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特色餐饮酒店《店长》——全面提升班:
————独立思考、工于履新;精通管理、创意经营
★培训脉络,实训提纲 :
调研立项
筹备开业
(前厅∣ 客房∣ 餐饮)运营管理 ∣∣ (行政∣人事∣财务∣营销∣总务)职能管理
行业素养 连锁经营 职业修养
跨界创意 品牌管理 文化延伸
★放心师资:皇家驿栈、智选假日、宜必思、汉庭、桔子水晶、瑜舍、万爱等主题精品酒店品牌经验丰富职业经理人、店长、集团高管,以及里程碑级创业导师等;本团队师资专业素质强,从业经验与成功经验丰富,有的培训质量,创意拓展主题精品品牌,成功筹备并运营当下酒店,有锐不可当的团队执行力。
★优质教法:4G自学+运营实训【桔子水晶/皇家驿站酒店/百优实训营】+实战实习+严谨考核
【培训前理论自习:1、阅读全教材,2、练习作业完成后回传,3、找出自身培训需求点,4、考前考试自查】
——实现方式手机APP互动,加强手机教学与管理。
【面授实训:1、多师同堂管理实训现场角色扮演积极参与,2、礼仪日常训练,3、文化类日常熏陶,4、一对一个性问题专项提升,5、实战项目团队参与,6、实训考核人力资源式审查,7、杰出酒店观摩考察(国际】
★教学管理:前期理论自组织移动自学,实训面授每四天休,统一组织观摩酒店,管理项目参与式毕业答辩,自选实习考核认证。
★组织活动:名家热点专题讲座,品牌酒店会展参观,科技园区智能产品体验,文化创意产业园区拓展,自由活动游览名胜观光采风---自由选择参加,统一购买保险。
★实训模块:
【管理层学员】--酒店管理从业人员,经理人,集团中基层等;
(含实训教学、教材资料、考试辅导、观摩交流费用等)
系统理论+系统管理+管理提升
★班型分类:集训班(集中培训,每4天休);周末班(每周1天,每周六或日)
★开班日期:固定开班,每月两期—每月15日,月底较后一个周六定期开班;循环开课,随到随学。
咨询热线:400-800-5994 QQ:1598554172 联系人:杨老师 北京百优酒店管理培训:http://4495.peixun360.com/
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