课程内容：
1.世界酒文化与历史文明（发酵酒、蒸馏酒、配制酒、软饮料等）
2.发酵酒类知识讲解（世界比利时、德国等啤酒、法国葡萄酒等）；
3、 烈性酒类知识讲解（中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆、金酒、特基拉等）；
4、 配制酒类知识讲解（餐前开胃酒、佐餐甜食酒、餐后利口酒）；
5、 酒吧常用洋酒品尝、国际软饮品尝（名品矿泉水、果汁等 更好的提升鉴赏能力和个人品味）鸡尾酒调制原理讲解、鸡尾酒传奇故事讲述
6、 国际流行鸡尾酒制作（每位学员亲手制作和品尝）
7、 调制酒吧鸡尾酒20种（每位学员制作真酒实际操作完成）
授课方式：
 【20课时，共10天，每天2课时，每月循环学会为止，超出部分材料自购】

咨询热线：400-800-5994  北京百优酒店管理培训：http://4495.peixun360.com/